Category: ออกกำลังกาย

แกงจืดผักกาดขาวเห็ดนางฟ้า

แกงจืดผักกาดขาวเห็ดนางฟ้า

แกงจืดผักกาดขาวเห็ดนางฟ้า

ส่วนประกอบ แกงจืดผักกาดขาวเห็ดนางฟ้า
สำหรับ 3 คน
ผักกาดขาว1 หัว
เห็ดนางฟ้า100 กรัม
คื่นไช1 กำ
เต้าหู้ไข่ไก่2 หลอด
เกลือ1 ช้อนชา
สามเกลอ
ไชเท้า1/2 หัว

แนวทางการทำ แกงจืดผักกาดขาวเห็ดนางฟ้า

เวลาตระเตรียมส่วนประกอบ: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

1
สามเกลอตำ

2
ต้มน้ำให้เดือดใส่สามเพื่อน ใส่ไชเท้าลงไปต้มพอน้ำเดือดให้ใส่ก้านผักกาดขาวลงไป

3
และก็ตามด้วยเห็ดนางฟ้าจ๊ะ

4
กดๆให้เห็ดมันจมน้ำ แล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยใส่เต้าหู้ไข่ลงไป

5
สุดท้ายจ๊ะ คื่นช่าย

6
เสร็จแล้วค๊า

บาคาร่า




ข้าวคลุกน้ำพริกปลาทูห่อไข่

ข้าวคลุกน้ำพริกปลาทูห่อไข่

ข้าวคลุกน้ำพริกปลาทูห่อไข่

ข้าวคลุกน้ำพริกปลาทูห่อไข่ เจียวไข่บางๆด้วยน้ำมันที่สกัดจากมะกอกสเปรย์ พักไว้ คลุกข้าวกล้องกับน้ำพริกปลาทู (พริกหนุ่ม กระเทียม พริกขี้หนู หอม ปลาทู นำไปปิ้งไฟให้หอม แล้วโขลกรวมกัน แต่งรสด้วยน้ำปลา Low Sodium รวมทั้งมะนาว) บาคาร่า




โจ๊กข้าวโอ๊ต

โจ๊กข้าวโอ๊ต

โจ๊กข้าวโอ๊ต

โจ๊กข้าวโอ๊ต: ชื่อรายการอาหารดูเหมือนจะใช้เวลานานนะคะแต่ว่าข้อเท็จจริงแล้วไม่นานเลย เพียงแค่ต้มนานให้เดือดใส่เนื้อสัตว์รวมทั้งผงแต่งรสลงไป รอให้เนื้อสัตว์สุกก็เทข้าวโอ๊ตลงไปต้มจนถึงสุกแล้วก็นำขึ้นมาใส่ชาม โรยหน้าด้วยพริกไทย ขิงและผักชีก็พร้อมทานแล้วจ้ะ บาคาร่า




แจ่วมะเขือเทศ

แจ่วมะเขือเทศ น้ำพริกหนุ่มปลาทูทอด

แจ่วมะเขือเทศ น้ำพริกหนุ่มปลาทูทอด

แจ่วมะเขือเทศ น้ำพริกหนุ่มปลาทูทอด: อบมะเขือเทศสีดา /หอมแดง/ พริกหนุ่ม/ พริกแดง เอามาตำกับปลาทูทอดแกะเอาแต่เนื้อ แต่งรสด้วยดอกเกลือ
รายการอาหารนี้จะได้ความเปรี้ยวจากมะเขือเทศจินดาแล้ว ไม่ต้องใส่มะนาวอีกค่ะ บาคาร่า

ส่วนปลาดอลลี่ จะแช่น้ำท้งไว้ล้างฟอสเฟตก่อน แล้วล้างให้สะอาดอีกครั้ง วางโหระพา ใบมะกรูดรองก้นกระทะ วางปลา ปิดฝากะทะ อบจนกระทั่งสุกค่ะ…




ผัดซีอิ๊วอกไก่

เมนูสุดคลีน ผัดซีอิ๊วอกไก่ เส้นหมี่ข้าวกล้อง

เมนูสุดคลีน ผัดซีอิ๊วอกไก่เส้นหมี่ข้าวกล้อง

วัตถุดิบ ผัดซีอิ๊วอกไก่ เส้นหมี่ข้าวกล้อง

– เส้นหมี่ข้าวกล้อง 50 กรัม (ชั่งน้ำหนักแบบก่อนแช่ค่า)

– อกไก่ 300 กรัม

– ไข่ไก่ 2 ฟอง บาคาร่า

– คะน้า 200 กรัม, กระเทียม 30 กรัม

แต่งรส ผัดซีอิ๊วอกไก่ เส้นหมี่ข้าวกล้อง

– น้ำมันที่สกัดจากมะกอก 1/2 ช้อนชา

– ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา

– ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา

– หญ้าหวาน 1/2 ช้อนชา

กระบวนการทำ ผัดซีอิ๊วอกไก่ เส้นหมี่ข้าวกล้อง

1. แช่เส้นหมี่ข้าวกล้องในน้ำ 3 นาที และจากนั้นจึงนำไปต้มในน้ำร้อนให้นุ่ม ตักพัก

2. หั่นผักคะน้า

3. สับกระเทียมพอแหลก

4. หั่นอกไก่พอดิบพอดีคำ ต่อจากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันที่ทำจากมะกอก นำกระเทียมลงไปผัดให้หอมและก็ตามด้วยอกไก่ ไข่ไก่ รวมทั้งเส้นหมี่ ผัดให้เข้ากันทุกภาคส่วน แล้วก็แต่งรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ หญ้าหวาน ผัดให้ซีอิ๊วดำกระจายทั่วถึงไม่กลุ่มเป็นหย่อมๆแล้วก็สาดคะน้าลงไป ผัดเคล้าคลอเพลงให้ทุกอย่างเข้ากันดี…




ทานอาหารคลีน

เพราะเหตุไรจะต้อง ทานอาหารคลีน

เพราะเหตุไรจะต้อง ทานอาหารคลีน

คุณประโยชน์เน้นๆ ของการ รับประ ทานอาหารคลีน

1.หุ่นฟิต กล่าวลาไขมันกันเสียแต่วันนี้
ของกินคลีน เป็นของกินลดความอ้วนชั้นเลิศ เพียงแต่เลือกรับประทานไขมันดี รวมทั้งคาร์โบไฮเดรตในจำนวนที่สมควรและก็รับประทานผักผลไม้ ก็จะช่วยลดท้องและก็ไขมันส่วนเกินตามต้นแขนต้นขาได้ดิบได้ดีเพิ่มขึ้น นับว่าเป็นแนวทางลดหุ่นด้วยตัวเองที่ง่ายแล้วก็สำเร็จจริง บาคาร่า

2.ชะลอวัย บ๊ายบาย ริ้วรอย แล้วก็อาการเสื่อม
ช่วยต้านทานอนุมูลอิสระ ลดปัญหาร่างกายสลายตัวก่อนวัยอันควรจะ รวมทั้งกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนแล้วก็ช่วยสำหรับในการถ่าย ทำให้ผิวสวยหน้าใสปิ๊ง

3.ไกลโรคมะเร็ง เริ่มป้องกันตัว ไกลห่างโรคร้าย ของกินคลีนนับว่าเป็นของกินต้านทานโรคมะเร็งชั้นเลิศ เพราะว่าช่วยเพิ่มกากใยอาหาร เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ ลดสารก่อโรคมะเร็งต่างๆลดช่องทางกำเนิดโรคมะเร็งไส้ แต่ถ้าเกิดกังวลเพราะเหตุว่ามีการเสี่ยง มีพันธุกรรมหรือวิตกกังวลกับโรคมะเร็งจนถึงคิดว่าควรจะมีประกันไว้ แต่ว่าก็มีความคิดว่าตนเองก็ตั้งใจสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงแน่ๆ ทดลองมองหารับรองโรคมะเร็งที่จ่ายน้อยได้ผลคุณประโยชน์สูง อย่างรับรองสุขภาพ จากบริษัทสัญญาประกันภัย ซิกน่า ซึ่งตอบแทนผู้ตั้งใจสุขภาพ ถ้าหากไม่เคลมก็จะมีการคืนเบี้ยประกันนิดหน่อยเพื่อเป็นรางวัลให้ผู้ตั้งใจสุขภาพ และก็ยังมีแบบพิเศษที่คืนเร็วทุกสองปีด้วย…




ดอลลี่อบไส้ผลไม้

ดอลลี่อบไส้ผลไม้

ดอลลี่อบไส้ผลไม้


เป็นรายการอาหารที่ใช้วัตถุดิบอย่างปลาดอลลี่ ลูกแอปเปิ้ล สับปะรดมาเป็นส่วนประกอบ ใช้ไอเดียประดิษฐ์แปลงเป็นรายการอาหารสุขภาพที่เว้นเสียแต่ทำรับประทานเองได้ไม่ยากยังทำขายมีรายได้ดีอีกด้วย

ส่วนประกอบ ดอลลี่อบไส้ผลไม้


1.
ปลาดอลลี่
2.
สับปะรดห่ามหั่นชิ้นบาง
3.
ผลแอปเปิ้ลแดงหั่นชิ้นบาง
4.
เส้นด้ายสำหรับพันปลา
5.
ผักลวกตามถูกใจ

วิธีการทำ ดอลลี่อบไส้ผลไม้
นำสับปะรดกับผลแอปเปิ้ลทอดในกระทะจนแห้ง หรืออบในอุณหภูมิ 160 องศานาน นาที นำผลไม้ที่แห้งแล้วไปวางบนชิ้นปลาดอลลี่และก็หลังจากนั้นจึงค่อยม้วน ใช้เส้นด้ายเย็บผ้าผูกให้ไม่หลุดแยกออก นำชิ้นปลาที่ม้วนแล้วใส่ถ้วยเล็กนำเข้าอบ อุณหภูมิ 190 องศานาน 12-15 นาที หรือจนเนื้อปลาสุก ตัดด้านออก และก็หั่นเป็นชิ้น เพื่อสะดวกในการกินแบบพอดีคำ บาคาร่า




ส้มตำ

ส้มตำ ไก่นึ่ง แบบคลีน

ส้มตำ ไก่นึ่ง แบบคลีน

ส้มตำ ไก่นึ่ง  รายการอาหารนี้ก็บางทีก็อาจจะมิได้คลีน 100% แต่ว่ารับรองได้ว่ายังยังไงก็ดีแล้วต่อร่างกายแน่ๆ มีอกไก่นึ่งเน้นๆกินคู่กับตำส้มที่ไม่ใส่น้ำตาล แต่งรสด้วยน้ำปลานิดเดียว เป็นเมนูอาหารคลีนที่ต้องการให้ทดลองเอาไปทำกันดู สำหรับใครไม่ได้ชอบกินผักแบบเป็นความรู้สึกนึกคิด รายการอาหารนี้ก็เหมาะอย่างยิ่งๆ บาคาร่า




บริหารร่างกาย

บริหารร่างกาย ให้ได้ประโยชน์สูงสุด

บริหารร่างกาย

บริหารร่างกาย ให้ได้ประโยชน์สูงสุด

ก่อนจะทำสิ่งใดสุดแล้วแต่ พวกเราทุกคนน่าจะเล่าเรียนหาเนื้อหาสาระเกี่ยวกับประเด็นนั้นๆเอาไว้บ้าง เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับการคิด ตกลงใจ หรือเป็นแถวทางในการกระทำ

หัวข้อ การออกลังกาย ก็เหมือนกัน แม้ว่าจะมองเป็นเรื่องที่ไม่ยากๆปกติแม้กระนั้นก็ไม่ใช่ว่าอยู่ๆมองเห็นผู้อื่นเขาวิ่ง ว่าย หรือเต้นแอโรบิก ซึ่งเป็นการ บริหารร่างกาย อื่นๆอีกมากมาย กันสนุก วันดีคืนดีคิดสนุกสนานขึ้นมาต้องการทำบ้าง ก็ลุกขึ้นยืนมาทำตามอย่าง มิได้เด็ดขาด โดยยิ่งไปกว่านั้นการบริหารร่างกายแบบแอโรบิก ซึ่งเป็นการออกกำลังายที่ออกจะหนัก เนื่องจากจำเป็นต้องทำให้หัวใจเต้นเร็วและก็แรงมากมาย แล้วก็ด้วยในช่วงเวลาที่ต่อเนื่องกันนานพอเหมาะพอควร

เพราะฉะนั้น คนที่พอใจจะเริ่มออกกำลังายแบบงี้ ก็เลยควรจะมีการเตรียมพร้อมอย่างมีขั้นตอน โดยเฉพาะผู้สูงวัย คนที่ไม่เคย บริหารร่างกาย มาก่อน หรือคนที่เคยออกกำลังายบ้างแต่ว่าหยุดไปนานแล้ว ก็จำเป็นต้องเริ่มจากศูนย์ใหม่ เริ่มทำด้วยความระวัง มิเช่นนั้นจะได้โอกาสเจ็บได้ง่ายสุดๆ อย่างต่ำก็มีลักษณะอาการเมื่อยเนื้อเมื่อยตัว เคล็ดลับปวดเมื่อย หรือกล้ามอักเสบ อื่นๆอีกมากมาย ซึ่งจะมักพบมากมาย บาคาร่า

การบริหารร่างกาย เพื่อได้ประโยชน์สูงสุด ควรจะดำเนินไปตามหลักทฤษฎีต่อแต่นี้ไปเป็น
1. จะต้องใช้แนวทางค่อยทำค่อยไป เป็นเริ่มด้วยการออกกำลังายแบบเบาๆก่อนสักระยะหนึ่ง แล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยๆกลายเป็นการ บริหารร่างกาย ที่หนักขึ้น ยกตัวอย่างเช่น เดินเร็วๆก่อนในระยะต้น เมื่อร่างกายคุ้นชินหรืออยู่ตัวแล้ว แล้วก็ค่อยขยับเป็นการวิ่งเหยาะๆอื่นๆอีกมากมาย
2. จำต้องให้ทุกส่วนของร่างกายมีการขยับเขยื้อน ไม่ใช่ บริหารร่างกาย แต่เพียงเฉพาะส่วน ไม่อย่างนั้นร่างกายก็จะไม่แข็งแรงบริบูรณ์อย่างแท้จริง (อ่านแพทย์ประชาชนฉบับ 265 พ.ค.)
3. การ บริหารร่างกาย จะต้องทำบ่อยเป็นประจำเป็นประจำ จะทำแต่ละวัน ทุก 2 วัน หรือ 3 วัน ก็ตามทีความสบายของแต่ละคน แม้กระนั้นควรจะออกกำลังายให้ได้ตามแผนการที่กำหนดไว้ แล้วถ้าเกิดไม่จำเป็นหรือเหตุขัดข้องใดๆก็ตามควรจะออกกำลังายในขณะเดียวกันทุกคราวก็จะเป็นสิ่งที่ดีเยี่ยม ซึ่งบางครั้งก็อาจจะตรงเวลายามเช้า หรือตอนเวลาเย็นก็ได้
4. คนที่มีปัญหาสุขภาพหรือมีโรคประจำตัว อาทิเช่น โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง เบาหวาน โรคข้อต่างๆหรือมีความผิดธรรมดาของเส้นเลือด อื่นๆอีกมากมาย ก่อน บริหารร่างกาย เพื่อฟื้นฟูสุขภาพ ควรจะหารือหมอที่ทำงานรักษาอยู่ว่าจะออกกำลังายได้ไหม หรือน่าจะออกกำลังายแบบใด

อย่าลืมว่าถ้าเกิดพวกเราประเมินสภาพร่างกายของตนบกพร่อง จะมีผลให้กำเนิดปัญหาต่อร่างกายเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และก็ตามความจริง เรื่องราวอย่างนี้เกิดมากพอเหมาะพอควรสำหรับผู้รู้เท่าไม่ถึงการณ์

ขอบคุณแหล่งที่มา www.doctor.or.th…




อ้วน

ทำไมคนในยุคนี้จึง อ้วน กันนัก

ทำไมคนในยุคนี้จึง อ้วน กันนัก

เมื่อพูดถึงคน อ้วน ก็อดจะนึกถึงชาวอเมริกันไม่ได้ เพราะชาวอเมริกันนั้นถือว่า เป็นพวกที่อ้วนได้มากและอ้วนได้เร็วกว่าใครๆ สถิติในปัจจุบันยกให้ชาวอเมริกันเป็นชาติที่อ้วนที่สุดในโลก (เฉลี่ยจากพลเมืองทั้งหมด) นักสถิติยังพบว่า หลังจากอายุ 20 ปีขึ้นไปแล้ว ชาวอเมริกันจะมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยคนละ ½-1 ½ ปอนด์ทุกๆปี และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมานี้ก็เป็นไขมันทั้งสิ้น บาคาร่า
สาเหตุของความ อ้วน มาจากความสะดวกสบายที่มีมากขึ้น จะทำอะไรก็ล้วนมีเครื่องผ่อนแรงให้แทน จะไปไหนก็นั่งแต่รถยนต์ ภายในรถยนต์เองก็เต็มไปด้วยเครื่องผ่อนแรง อยากให้กระจกขึ้นลงก็เพียงกดปุ่ม ไม่ต้องออกแรงหมุนให้เมื่อย เครื่องซักผ้าเอย เครื่องดูดฝุ่นเอย ฯลฯ สิ่งเหล่านี้เป็นต้นเหตุให้ชาวอเมริกัน อ้วน กันได้ง่ายๆ

ขอบคุณแหล่งที่มา www.doctor.or.th…



?>