Category: วิธีลดน้ำหนัก

อ้วน

ทำไมคนในยุคนี้จึง อ้วน กันนัก

ทำไมคนในยุคนี้จึง อ้วน กันนัก

เมื่อพูดถึงคน อ้วน ก็อดจะนึกถึงชาวอเมริกันไม่ได้ เพราะชาวอเมริกันนั้นถือว่า เป็นพวกที่อ้วนได้มากและอ้วนได้เร็วกว่าใครๆ สถิติในปัจจุบันยกให้ชาวอเมริกันเป็นชาติที่อ้วนที่สุดในโลก (เฉลี่ยจากพลเมืองทั้งหมด) นักสถิติยังพบว่า หลังจากอายุ 20 ปีขึ้นไปแล้ว ชาวอเมริกันจะมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยคนละ ½-1 ½ ปอนด์ทุกๆปี และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมานี้ก็เป็นไขมันทั้งสิ้น บาคาร่า
สาเหตุของความ อ้วน มาจากความสะดวกสบายที่มีมากขึ้น จะทำอะไรก็ล้วนมีเครื่องผ่อนแรงให้แทน จะไปไหนก็นั่งแต่รถยนต์ ภายในรถยนต์เองก็เต็มไปด้วยเครื่องผ่อนแรง อยากให้กระจกขึ้นลงก็เพียงกดปุ่ม ไม่ต้องออกแรงหมุนให้เมื่อย เครื่องซักผ้าเอย เครื่องดูดฝุ่นเอย ฯลฯ สิ่งเหล่านี้เป็นต้นเหตุให้ชาวอเมริกัน อ้วน กันได้ง่ายๆ

ขอบคุณแหล่งที่มา www.doctor.or.th…



สูตรน้ำตกแซลมอนย่าง

สูตรน้ำตกแซลมอนย่าง อาหารคลีนแบบไทย ๆ เมนูสุขภาพในแบบรสชาติที่คุ้นเคย

สูตรน้ำตกแซลมอนย่าง อาหารคลีนแบบไทย ๆ

สูตรน้ำตกแซลมอนย่าง อาหารคลีนเมนูนี้น่าจะโดนใจคนชอบกิน อาหารแซ่บ ๆ รสจัด ๆ สักหน่อย ที่ดู ๆ แล้วอาจจะไม่ได้คลีนแท้ 100% แต่ก็พอจะหยวน ๆ แก้อาการอยากอาหารรสจัดไปได้พอสมควรเลย

ส่วนผสม

เนื้อปลาแซลมอน
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1-2 ช้อนชา (หรือใช้เกลือป่นแทน)
พริกป่น
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
เส้นบุกลวก
เส้นแก้วลวก
หอมแดงซอย
ผักชีฝรั่งซอย
ต้นหอมซอย
ใบสะระแหน่

วิธีทำ

1. ย่างเนื้อปลาแซลมอนในกระทะจนเกือบสุก เตรียมไว้

2. ทำน้ำราด โดยผสมน้ำมะนาว น้ำปลาหรือเกลือ (ปริมาณตามความเคร่งครัดการคลีนค่ะ) พริกป่น และข้าวคั่ว คนผสมให้เข้ากัน ใส่เส้นบุก และเส้นแก้วลงไป (ป้าเพิ่มเส้นบุกลวกกับเส้นแก้วเข้าไปด้วย เคี้ยวอร่อย อิ่มท้องดีค่ะ) เติมหอมแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอยคนให้เข้ากัน จากนั้นตักราดลงบนปลา ใส่ใบสะระแหน่เพิ่มความหอม

หมายเหตุ : จะเปลี่ยนเป็นปลาทับทิม หรือปลานิลก็ได้นะคะ แต่ปลาดอลลี่ ป้าว่ามันไม่เข้ากัน เนื้อเละเกินไปค่ะหรือจะดัดแปลง ใช้เห็ดก็ได้นะคะ อร่อยไปอีกแบบ  บาคาร่า




สูตรซูชิข้าวกล้อง

สูตรซูชิข้าวกล้อง อาหารคลีนแบบไทย ๆ เมนูสุขภาพในแบบรสชาติที่คุ้นเคย

สูตรซูชิข้าวกล้อง อาหารคลีนแบบไทย ๆ

สูตรซูชิข้าวกล้อง ถึงแม้ซูชิข้าวกล้องจานนี้จะไม่ใช่อาหารไทย 100% เต็ม แต่ก็ยังดัดแปลงมาใช้ วัตถุดิบแบบไทย ๆ มาเป็นส่วนผสมอยู่ดี กินคู่กับน้ำจิ้มโชยุและวาซาบิ น่าจะคุ้นปากคนไทยที่ชอบกินอาหารญี่ปุ่นไม่น้อยเลยทีเดียว

ส่วนผสม

ข้าวกล้องหุงสุก
น้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์ 1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
แครอท
หน่อไม้ฝรั่ง
ข้าวโพดอ่อน
อกไก่ต้ม หรือปลาทูน่ากระป๋อง
สาหร่ายแผ่น สำหรับห่อ
โชยุ 1 ช้อนชา
น้ำ 1 ช้อนชา
วาซาบิ

วิธีทำ

1. อุ่นข้าวกล้องพอร้อน
2. ผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์กับน้ำผึ้ง คนผสมให้ละลายเข้ากัน แล้วเทใส่ลงในข้าวกล้อง คลุกผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
3. ต้มแครอท หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อนจนสุก (หรือนำไปต้มในไมโครเวฟก็ได้) เตรียมไว้
4. วางสาหร่ายบนเสื่อญี่ปุ่น ตักข้าวกล้องลงบนสาหร่ายเกลี่ยบาง ๆ ให้ทั่ว วางทับด้วยผักต้มต่าง ๆ และอกไก่ต้ม จากนั้นม้วนเป็นแท่ง ตัดเป็นชิ้น ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มโชยุ และวาซาบิตามชอบ
5. ทำน้ำจิ้มโดย ผสมโชยุกับน้ำเข้าด้วยกัน

บาคาร่า




สูตรสลัดอกไก่ย่าง

สูตรสลัดอกไก่ย่าง อาหารคลีนสุดแซ่บ ใครบอกว่าใส่พริกไม่ได้

สูตรสลัดอกไก่ย่าง นอกจากเราจะอยากได้ความผอมแล้ว เราก็อยากได้อรรถรสในการกินโดยซอยพริกลงไป และบีบมะนาวหน่อย ทำให้อาหารคลีนของเราดูไม่น่าเบื่อ กินได้เรื่อยๆ แบบไม่ทรมานตัวเอง แต่ขอให้เครื่องปรุงมีปริมาณที่น้อย ไม่ทำร้ายร่างกาย ความผอมและสุขภาพที่ดีนั้นอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อมแน่นอนกับสูตร สลัดอกไก่ย่าง

ส่วนผสม

อกไก่
ผักตามชอบ
พริก
น้ำผึ้ง
น้ำมะนาว
เกลือ
พริกไทยดำ

บาคาร่า
วิธีทำ

1. หมักไก่ด้วยเกลือและพริกไทยดำบด
2. ย่างให้สุก ใช้ไฟกลางอ่อน
3. ยำผัก 5 สี ปรุงรสด้วยพริก น้ำผึ้ง น้ำมะนาว คลุกให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ…




สูตรราดหน้าไก่

สูตรราดหน้าไก่ อาหารคลีน อาหารจานเดียวเอาใจคนขี้เบื่อ

สูตรราดหน้าไก่ อาหารคลีน

สูตรราดหน้าไก่ ใครที่ชอบทำอาหารก็คงจะชอบหาเมนูใหม่ ๆ มาลองทำลองชิมกันอยู่บ่อย ๆ วันนี้ กระปุกดอทคอม ก็มีเมนูเก่าเอามาทำใหม่ จากอาหารจานเดียวที่เราคุ้นเคยอย่าง “ราดหน้า” มานำเสนอค่ะ จาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ ที่จะพาพวกเราทุกคนมาชิมมาทำอาหารจานเดียวแบบง่าย ๆ ในตระกูลราดหน้า สำหรับใครที่กำลังเบื่อราดหน้าทะเล ราดหน้าหมูหมัก เส้นหมี่หรือหมี่กรอบราดหน้า เกี๊ยวกรอบราดหน้าแล้ว ด้วยการเปลี่ยนเส้นใหญ่ที่ผัดกับซีอิ๊วดำธรรมดามาทอดให้กรอบฟู ลองตามมาชิมกันดูนะคะกับเมนู ก๋วยเตี๋ยวกรอบราดหน้าไก่ สุดอร่อย

สิ่งที่ต้องเตรียม

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
น้ำมันพืช
น้ำสต๊อกไก่
ผักคะน้า
เนื้อไก่
กระเทียมสับ
ซีอิ๊วขาว
น้ำมันหอย
น้ำตาลทราย
พริกไทย
แป้งมันละลายน้ำ

วิเตราะบอล

วิธีทำ

ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟ (ใช้น้ำมันมากหน่อย) ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงไปให้กระจายตัว ไม่กระจุกเป็นก้อน ทอดจนกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน หั่นเป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้ (อยากให้ได้ยินเสียงตอนหั่นว่ามันกรอบจริง)

ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่ผักคะน้าลงลวก พอน้ำเดือดอีกครั้ง ตักผักคะน้าขึ้นแช่น้ำเย็นทันที เพื่อให้ผักกรอบ

ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่กระเทียมสับลงเจียวให้เหลือง (ไม่ใส่ตอนน้ำมันร้อนเพราะจะทำให้กระเทียมไหม้) หรี่ไฟลง แล้วใส่ไก่ลงผัดให้สุก จากนั้นเร่งไฟแรงขึ้น ใส่น้ำซุป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทย และแป้งมันละลายน้ำ พอสุกใส่ผักคะน้าที่ลวกไว้

จัดเส้นก๋วยเตี๋ยวกรอบใส่จาน ตักน้ำราดหน้าไว้ด้านข้าง โรยพริกไทยนิดหน่อย เสิร์ฟพร้อมน้ำส้มพริกเหลือง ทำง่าย อร่อยเหาะค่ะ คอนเฟิร์ม !

ในเมื่อคอนเฟิร์มว่าอร่อยกันซะขนาดนี้แล้ว คงจะต้องรีบไปทำก๋วยเตี๋ยวกรอบราดหน้าไก่จานนี้กินเองที่บ้านบ้างแล้วล่ะค่ะ…




สูตรผัดขี้เมาอกไก่สับ

สูตรผัดขี้เมาอกไก่สับ เมนูอาหารคลีน ทำขายดี ทำกินเลิศ

สูตรผัดขี้เมาอกไก่สับ เมนูอาหารคลีน

สูตรผัดขี้เมาอกไก่สับ หลังจากที่ตามหาอาหารคลีนราคาถูกมานานก็เชื่อแน่ว่าไม่มีบนโลกแน่นอน ส่วนใหญ่ที่ขายราคาก็เฉียดร้อยทั้งนั้น ถ้าให้กินทุกมื้อคงไม่ไหว สงสัยต้องทำอาหารคลีนลดน้ำหนักกินเองแล้วสิ

ส่วนผสม ผัดขี้เมาอกไก่สับ
น้ำมันคาโนลา
กระเทียมสับ
เครื่องแกงผัดพริกขิง
อกไก่สับ
หน่อไม้
พริกแดงหั่นเฉียง
น้ำสะอาด
ดอกเกลือ
น้ำตาลหญ้าหวาน
ใบกะเพรา

ดูบอลออนไลน์

วิธีทำผัดขี้เมาอกไก่สับ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันคาโนลาเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงผัดพอหอม ตามด้วยเครื่องแกงผัดพริกขิง
2. ใส่อกไก่สับ ตามด้วยหน่อไม้และพริกแดงหั่นเฉียง เติมน้ำสะอาด และปรุงรสด้วยดอกเกลือกับน้ำตาลหญ้าหวาน
3. ปิดฝาหม้อไว้ อบจนอาหารสุก เปิดฝา ใส่ใบกะเพรา เป็นอันเสร็จค่ะ…




สูตรยำปลาทู เมนูปลาแคลอรีต่ำ หม่ำแล้วไม่อ้วน

สูตรยำปลาทู เมนูปลาแคลอรีต่ำ หม่ำได้ไม่ต้องกล่วอ้วน จับเมนูปลาทูมาเมนูอาหารลดน้ำหนักง่าย ๆ วัตถุดิบหาได้ทั่วไป อิ่มท้องพุงไม่ล้ำ

มาแล้วจ้า สาว ๆ จ๋า วันนี้กระปุกดอทคอมมีเมนูลดความอ้วนมาฝากไว้ให้ทำกินกันตอนเย็น ๆ นั่นก็คือ วิธีทำยำปลาทูหน้างอคอหัก กินกับผักสลัด แซ่บ ๆ ไม่น่าเบื่อ หรือถ้าใครอยากจะกินเอาอิ่มก็จัดข้าวสวยสักนิด ไข่เจียวสักหน่อย อิ่มหมีพีมันสุด ๆ ไปเลย เอาล่ะ ๆ ว่างแล้วก็มาทำยำปลาทูกินกันดีกว่า เมนูง่าย ๆ แคลอรีก็ต่ำ หม่ำแล้วไม่อ้วนด้วยนะจ๊ะ เป็นสูตรจาก เฟซบุ๊ก iCook

ส่วนผสม ยำปลาทู

• ปลาทูทอด 2 ตัว
• พริกขี้หนู 3 เม็ด
• ตะไคร้ 1 ต้น
• ใบมะกรูด 2 ใบ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
• ผักสลัด สำหรับเสิร์ฟ
• ข้าวสวยและไข่เจียว สำหรับเสิร์ฟ

หมายเหตุ : รสชาติสามารถปรับได้ตามความชอบ

วิธีทำ ยำปลาทู

• 1. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน
• 2. ซอยพริกขี้หนู ตะไคร้ และใบมะกรูด ใส่ลงในส่วนผสมน้ำยำ คนให้เข้ากัน
• 3. แกะปลาทูเอาเฉพาะเนื้อปลา ใส่ลงไปแล้วคลุกเคล้ากับส่วนผสมน้ำยำให้เข้ากัน
• 4. จัดเสิร์ฟวางลงบนผักสลัดที่เตรียมไว้
• 5. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและไข่เจียว

ง่าย ๆ แป๊บเดียวก็ได้วิธีทำยำปลาทูเมนูลดความอ้วนแบบง่าย ๆ แต่แซ่บถูกปากคนไทยอย่างเรา ๆ ไว้กินกันให้เพลินแล้ว ปลาทูก็หาซื้อง่าย ๆ จัดไปอย่าให้เสีย !

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cooking.kapook.com




เคล็ดลับสุดเจ๋ง

เคล็ดลับสุดเจ๋ง เปลี่ยนหุ่นเจ้าเนื้อ ให้เป็นหุ่นไซส์ S อย่างง่ายดาย

เคล็ดลับสุดเจ๋ง แบบสวยๆก็สำหรับคนไซส์เล็ก คนไซส์ใหญ่ก็เลยไม่ค่อยมีชุดให้เลือกสักเท่าไหร่ คงถึงเวลาแล้วที่สาวเจ้าเนื้อทั้งหลายจะหันมาฟิตหุ่นกัน แล้วต้องเริ่มอย่างไรดีล่ะถึงจะมีหุ่นดี ไซส์ S อย่างคนอื่นเขา ซึ่งเราก็มีเคล็ดลับสุดเจ๋งที่จะช่วยเปลี่ยนหุ่นเจ้าเนื้อของคุณให้เป็นหุ่นไซส์ S มาแนะนำกันดังนี้

1.สร้างแรงบันดาลใจ

แค่มีแรงบันดาลใจ ก็จะทำให้คุณรู้สึกมีกำลังใจในการลดน้ำหนักมากขึ้น เพราะฉะนั้นมาสร้างแรงบันดาลใจให้กับตัวเองกันดีกว่า เช่น ลองหาใครสักคนที่มีหุ่นไซส์ S มาเป็นแบบอย่างโดยบอกตัวเองว่าคุณจะต้องเป็นเหมือนเขาให้ได้ หรือเข้าร้านเสื้อผ้าที่มีเสื้อผ้าตัวเล็กสวยๆ และบอกตัวเองว่าจะต้องลดน้ำหนักเพื่อใส่ชุดที่ชอบให้ได้ เพียงแค่นี้ก็จะทำให้คุณมีแรงฮึดที่จะลดน้ำหนักมากกว่าเดิมแล้ว

2.กินคลีน

อาหารคลีนก็จำเป็นเมื่อต้องการเปลี่ยนหุ่นให้เล็กลง ถ้ายังกินอาหารในปริมาณเท่าเดิมคงไม่ช่วยให้หุ่นลดเหลือไซส์ S ได้ แต่ถ้าให้อดอาหารเลยก็คงไม่ดีต่อสุขภาพแน่นอน ถ้าอย่างนั้นลองเปลี่ยนมากินคลีนกันดูสิ แล้วคุณจะสามารถบอกลาหุ่นเจ้าเนื้อได้อย่างง่ายดาย แถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย

3.ออกกำลังกาย

การออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอ ช่วยให้ลดน้ำหนักได้ดีเพราะไขมันที่ถูกสะสมมานานจะถูกเผาผลาญจากการออกกำลังกาย ทั้งจากวิ่ง ว่ายน้ำ หรือปั่นจักรยาน ซึ่งควรออกกำลังกายเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีจึงจะเห็นผลลัพธ์ที่ต้องการ แต่ทั้งนี้ก็ไม่ควรหักโหมออกกำลังกายมากเกินไป เพราะอาจจะทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกายได้เหมือนกัน

4.เดินขึ้นลงบันได

หากที่บ้านหรือที่ทำงานมีบันได ก็ให้เดินขึ้นลงบันไดบ่อยๆ เพราะจะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ให้สลายไขมันได้อย่างรวดเร็วยิ่งขึ้นได้ แถมยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อขา และข้อต่อต่างๆ ได้ดีอีกด้วย เอาเป็นว่าใครที่อยากมีหุ่นไซส์ S ก็ลองทำตามวิธีนี้กันดู รับรองว่าได้ผล

5.ทำงานบ้าน

รู้ไหมว่าแค่ทำงานบ้าน ก็สามารถลดน้ำหนัก สลายไขมันได้อย่างไม่น่าเชื่อ ไม่ว่าจะเป็นการซักผ้า กวาดบ้าน ถูบ้าน ล้างจาน เพราะฉะนั้นใครอยากผอม ก็ลุกขึ้นมาขยันทำงานบ้านให้มากขึ้นกันเลย แล้วคุณจะลดน้ำหนัก ฟิตหุ่นสวยได้ไม่ยาก

อยากมีรูปร่างผอมเพรียว หุ่นไซส์ S แค่ทำตาม 5 เคล็ดลับเหล่านี้ คุณก็จะมีหุ่นที่ผอมเพรียวดั่งใจได้อย่างง่ายดาย แถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะฉะนั้นลองนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปปรับใช้กันดู

ขอบคุณแหล่งที่มา https://www.sanook.com




?>