ไชโป้วผัดไข่

ไชโป้วผัดไข่ โคตรง่าย

ไชโป้วผัดไข่ โคตรง่าย

ส่วนประกอบสำหรับทำ ไชโป้วผัดไข่

ไข่ไก่ 2 ฟอง
ไชโป้วแบบเส้น 1 จาน
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต้ะ
ผัดชีสำหรับโรยหน้า
พริกชีฟ้าสำหรับโรยหน้า
กระเทียมบด 1 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต้ะ
วิธีทำไชโป้วผัดไข่

เริ่มจากตั้งกระทะน้ำมัน ใส่กระเทียม ลงไป แล้วก็รอให้ร้อน ผัดให้น้ำมันหอมกลิ่นกระเทียม ต่อจากนั้นนำไข่ไก่ลงไปผัด
ตีไข่ รวมทั้ง ผัด ไม่ต้องให้สุกมากมาย หลังจากนั้นใส่ไชโป้วลงไปผัด บาคาร่า
ผัดให้ไชโป้วรวมทั้งไข่ถูกกัน ปรุงรสด้วย น้ำตาล พริกไทยป่น แล้วก็ ซีอิ้วขาว
ผัดถึงแม้ว่าจะส่วนประกอบกับเครื่องปรุง ผัดจนกระทั่งไชโป้วและก็ไข่แห้ง ก็ปิดไฟเสริฟใส่จาน โรยหน้าด้วยผัดชีรวมทั้งพริกชี้ฟ้า