แกงจืดผักกาดขาวเห็ดนางฟ้า

แกงจืดผักกาดขาวเห็ดนางฟ้า

แกงจืดผักกาดขาวเห็ดนางฟ้า

ส่วนประกอบ แกงจืดผักกาดขาวเห็ดนางฟ้า
สำหรับ 3 คน
ผักกาดขาว1 หัว
เห็ดนางฟ้า100 กรัม
คื่นไช1 กำ
เต้าหู้ไข่ไก่2 หลอด
เกลือ1 ช้อนชา
สามเกลอ
ไชเท้า1/2 หัว

แนวทางการทำ แกงจืดผักกาดขาวเห็ดนางฟ้า

เวลาตระเตรียมส่วนประกอบ: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

1
สามเกลอตำ

2
ต้มน้ำให้เดือดใส่สามเพื่อน ใส่ไชเท้าลงไปต้มพอน้ำเดือดให้ใส่ก้านผักกาดขาวลงไป

3
และก็ตามด้วยเห็ดนางฟ้าจ๊ะ

4
กดๆให้เห็ดมันจมน้ำ แล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยใส่เต้าหู้ไข่ลงไป

5
สุดท้ายจ๊ะ คื่นช่าย

6
เสร็จแล้วค๊า

บาคาร่า