น้ำพริกสุโขทัย

น้ำพริกสุโขทัย น้ำพริกเพื่อสุขภาพ

น้ำพริกสุโขทัย สูตรการทำน้ำพริก

น้ำพริกสุโขทัย ส่วนประกอบสำหรับทำ

หมูสับ 10 ช้อนโต้ะ
หมูสาม ชั้นหั่น 10 ช้อนโต้ะ
พริกป่น 1 ถ้วยตวง
กระเทียม บด 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

ขั้นตอนการทำน้ำพริกสุโขทัย

ตั้งกระทะให้ร้อนนำ หมูสามชั้น ลงไปผัดให้ น้ำมันหมู ออกมารวมทั้งให้ หมูสามชั้น สุกกรอบ หลังจากนั้นใส่ หมูสับ แล้วก็ กระเทียม ลงไปผัดให้สุก
ใส่พริกไทย น้ำดื่ม น้ำตาลปีบ น้ำมะขามเปี๊ยก รวมทั้ง เกลือ ผัดให้ส่วนประกอบเข้ากัน
เสริฟน้ำพริก ทานกับ ผักสด และ ข้าวสวย กับข้าว เมนูน้ำพริก

ที่มา nlovecooking